Иногда, в приготовлении пищи, хочется чего-то брутального, вкусного, так как это делали наши первобытные предки. Для этого вам идеально подойдет вертел, с помощью которого вы сможете приготовить, над огнем и углями, целую тушку поросенка, ягненка, крупной индейки или ногу. Как известно, при вращении, во время жарки, в мясе сохраняется на 30-40% больше сока. Это достигается благодаря беспрерывному вращению блюда, соки не успевают вытекать с него, а словно обволакивают мясо и в большей степени остаются внутри него. А продукт покрывается аппетитной, хрустящей корочкой, которую обожают все гурманы. Вращение тушки имеет еще один положительный момент - оно позволяет равномерно обмазывать мясо соусом или маринадом, в результате чего блюдо получится еще вкуснее, с исключительными нотками специй и дымка. Приготовление на таком устройстве не только увлекательно, но и способно накормить большую компанию, а также подарит незабываемые впечатления от процесса. Использование вертела очень актуально и на массовых мероприятиях: это могут быть ярмарки, фестивали уличной еды, дни города и т.п. Такое устройство гарантированно привлечет внимание окружающих и станет настоящей изюминкой данного события. Устойчивая конструкция с прочной «шпагой», из пищевой нержавеющей стали, выдерживают нагрузку до 45кг, что говорит об универсальности вертела. Для контроля температуры, на штативах, предусмотрена регулировка высоты для размещения мяса над углями. Комплектация вилками и держателем для ноги делает возможным фиксировать одну или несколько тушек, а также ногу целиком. Равномерность вращения осуществляет электромотор, вам не нужно тратить время на вращение продукта, достаточно просто контролировать его готовность. Вертел создан для настоящих ценителей приготовления мясных блюд на огне. Купить вертел для туши (max 45кг), 1,5*1м GRILLI 777758, можно в нашем интернет-магазине
Характеристики:
- Максимальная нагрузка: 45 кг;
- Максимальная высота: 1 м;
- Максимальная ширина между штангами: 1.5 метра.
Комплектация:
- 2 штатива (ноги) с регулировкой по высоте;
- 1 шпага;
- 1 держатель для ноги;
- 4 вилки на зажимах;
- 1 сетка для овощей или других мелких продуктов;
- 1 мотор (220v)
