Іноді, в приготуванніїжі, хочеться чогось брутального, смачного, як це робили наші первісні предки.Для цього вам ідеально підійде рожен, за допомогою якого ви зможете приготувати, над вогнем і вугіллям, цілу тушку поросяти, ягняти, великої індички або ногу.Як відомо, при обертанні, під час жаріння, в м'ясі зберігається на 30-40% більшесоку. Це досягається завдяки безперервному обертанню блюда, соки не устигаютьвитікати з нього, а немов обволікають м'ясо і більшою мірою залишаютьсяусередині нього. А продукт покривається апетитною, хрусткою кірочкою, якуобожнюють усі гурмани. Обертання тушки має ще один позитивний момент, вонодозволяє рівномірно обмазувати м'ясо соусом або маринадом, внаслідок чого блюдовийде ще смачніше, з винятковими нотками спецій і димку. Приготування на такомупристрої не лише захоплююче, але і здатне нагодує велику компанію, подаруєнезабутні враження від процесу. Використання рожна дуже актуальне і на масовихзаходах, це можуть бути ярмарки, фестивалі вуличної їжі, дні міста і томуподібне. Такий пристрій гарантовано притягне увагу оточення і стане справжньоюродзинкою цієї події. Стійка конструкція з міцною "шпагою", зхарчової нержавіючої сталі, витримують навантаження до 45кг, що говорить проуніверсальність рожна. Для контролю температури, на штативах, передбаченорегулювання висоти, для розміщення м'яса над вугіллям. Комплектація вилками іутримувачем для ноги робить можливим фіксувати одну або декілька тушок, а такожногу цілком. Рівномірність обертання здійснює електромотор, вам не требавитрачати час на обертання продукту, досить просто контролювати його готовність.Рожен створений для справжніх поціновувачів приготування м'ясних блюд на вогні.Купити рожен для туші (max 45кг), 1,5*1м GRILLI 777758, можна в нашомуінтернет-магазині .
Характеристики:
- Максимальненавантаження: 45 кг;
- Максимальна висота: 1м;
- Максимальна ширина міжштангами: 1.5 метра.
Комплектація:
- 2 штативи (ноги) зрегулюванням по висоті;
- 1 шпага;
- 1 утримувач для ноги;
- 4 вилки на затискачах;
- 1 мотор (220v)
