Основные технические преимущества:
• Инновационная система Block Fire из нержавеющей стали для предотвращения вспышек пламени
• 3 основные горелки из нержавеющей стали общей мощностью 10,5 кВт
• Инфракрасная боковая горелка мощностью 4,5 кВт (нагрев до 800 °C) с решеткой из нержавеющей стали
• Горелка под вертел из нержавеющей стали мощностью 4 кВт
• Вертел из нержавеющей стали в комплекте
• Точный термометр в крышке гриля
• Двуслойная крышка гриля с увеличенной высотой
• Пьезоподжиг для каждой из основных горелок
• Пьезоподжиг боковой и задней горелок
• Складывающийся боковой столик с 3-мя крючками для аксессуаров (справа)
• 3 чугунные двусторонние решетки для приготовления
• Съемная полка для подогрева и доготовки с изменяемой глубиной (14-24 см)
• Ниша для газового баллона внутри тумбы гриля
• Чехол для гриля в комплекте
Газовый гриль Senator Pro-32 оснащен инновационной системой Block Fire, благодаря которой ваши продукты не подгорят при приготовлении на гриле, будут иметь великолепный рисунок барбекю и самое главное - сводится к минимуму образование вредных канцерогенов. Система Block Fire изготовлена полностью из пищевой нержавеющей стали, представляет собой пластины, которые устанавливаются под основными решетками и имеют уникальную перфорацию, которая сводит к минимуму образование вспышек пламени при приготовлении даже самых жирных продуктов. Пластины двусторонние, что позволяет быстро подготовить гриль к приготовлению продуктов, которые не рекомендуется готовить одновременно, как, например, рыбу и мясо. После приготовления одного из таких продуктов достаточно просто перевернуть пластины и гриль снова готов к работе. Также немаловажным плюсом системы Block Fire является снижение капающего жира непосредственно на аромапластины и топку гриля, что существенно продлевает срок их службы.
Гриль Grilli Senator Pro-32 имеет 3 мощные основные горелки, а также оснащен боковой инфракрасной горелкой и горелкой под вертел. Корпус гриля из нержавеющей стали имеет двуслойную крышку и вместительную тумбу для газового баллона и аксессуаров. Правый боковой столик можно сложить для уменьшения габаритов гриля, тем самым образовать нишу под аксессуары. Боковые столики имеют по 3 удобных крючка для подвешивания аксессуаров, что крайне удобно при приготовлении, когда все должно быть под рукой. Дверки тумбы оснащены надежными фиксаторами, а все 4 колеса гриля оснащены стопорами свободного хода. На правой двери имеется удобная съемная полочка для соусов.
3 основные горелки из нержавеющей стали:
Основные горелки общей мощностью 10,5 кВт, изготовленные из прочной нержавеющей стали, установлены в корпус гриля из литого алюминия, оснащенного поддоном из нержавеющей стали. Благодаря оптимизированной системе распределения тепла с использованием аромапластин, тепло равномерно распределяется как под решетками, так и внутри камеры гриля. Аромапластины также выполняют функцию защиты горелок от капающего жира и сока, что повышает долговечность гриля.
Инфракрасная боковая горелка с решеткой из нержавеющей стали:
Гриль оснащен очень мощной (4,5 кВт) инфракрасной боковой горелкой с помощью которой можно не только готовить первые блюда или соусы. Керамическая горелка очень быстро достигает температуры 800 °C тем самым позволяя "запечатывать" стейки прямо на ней. После этого останется только довести мясо до нужной прожарки в камере гриля.
Горелка под вертел из нержавеющей стали:
Наличие горелки под вертел — это залог хрустящей корочки при приготовлении целой курицы, шашлыка или больших отрубов мяса. Большой ассортимент дополнительных аксессуаров позволит значительно увеличить универсальность гриля, с помощью корзины для вертела можно приготовить овощи, картофель фри, куриные крылья или даже попкорн. Также такая горелка позволяет быстрее достичь рабочей температуры внутри камеры гриля, что особо важно в холодное время года. Вертел из нержавеющей стали с электроприводом входит в комплект гриля.
Точный механический термометр в крышке гриля:
Для правильного приготовления крайне важно знать температуру внутри камеры гриля. Температурный режим в разных рецептах может отличаться на 50 и более градусов, также в зависимости от времени года и температуры окружающей среды грилю требуется разное время для достижения нужной температуры. Встроенный термодатчик упрощает готовку и избавляет от необходимости покупать дополнительные щупы и электронный термометр.
Пьезоподжиг основных, боковой и задней горелок:
Каждая из основных горелок имеет свой индивидуальный пьезоподжиг, встроенный в каждую ручку управления подачи газа. Для розжига горелки достаточно повернуть ручку подачи газа до характерного щелчка. Задняя и боковая горелка оснащены отдельным пьезоподжигом - для розжига следует нажать на ручку подачи газа и повернуть её.
Правый складывающийся боковой столик с 3-мя крючками для аксессуаров:
С правой стороны гриля Senator Pro-32 расположен боковой столик для удобного размещения аксессуаров или посуды. Дополнительно столик имеет 3 крючка для подвешивания гриль-аксессуаров - лопаток, щипцов, термоперчаток и т.д. Для удобства правый столик можно легко сложить, что позволяет более компактно хранить гриль. В сложенном состоянии столик образует нишу, в которой можно разместить еще больше аксессуаров.
3 чугунные двусторонние решетки для приготовления пищи:
Гриль комплектуется 3-мя основными двусторонними чугунными решетками, обладающими превосходными тепловыми свойствами благодаря идеальной аккумуляции и теплопроводности. Специальная V-образная форма означает, что решетки для гриля можно использовать с обеих сторон: на одной стороне чугунных решеток есть канавки, в которых собираются жир, масло и сок с продукта. Пища, приготовленная на этой стороне решетки, имеет большую площадь контакта и становится более насыщенной на вкус. Сторона с канавками также хорошо подходит для приготовления на гриле небольших продуктов. Обратная сторона имеет клиновидную V-образную форму, что позволяет создавать идеальный рисунок на стейках и овощах. Решетки можно снимать и переворачивать по отдельности (для готовки разных продуктов на разных сторонах решеток одновременно) или заменить, например, подходящей чугунной планчей для гриля. Что бы очистить решетки - дайте грилю поработать на максимальных температурах 10-20 минут. Затем почистите решетки металлической щеткой и смажьте растительным маслом или распылите консервирующий спрей для чугунных решеток.
Полка для доготовки и подогрева с изменяемой глубиной:
Полка для подогрева в сложенном состоянии дает достаточно много места для поддержания блюд в горячем состоянии и доготовки/приготовления пищи на непрямом жаре. Уникальность полочки для доготовки в том, что площадь быстро может быть увеличена почти в два раза – с 14 см до 24 см в глубину, так как полочка имеет складывающуюся дополнительную секцию. Для установки большой посуды или вертела полку можно легко снять.
